송이버섯 효능 귀족버섯 어디에 좋을까

Posted by 토이맨
2015. 8. 26. 18:56 생활정보모음

 

 

송이버섯 효능 귀족버섯 어디에 좋을까

 

 

 

 

 맛과 향이 뛰어나지만 아직까지 인공재배가 안되고
9~10월 추석 무렵 잠깐 나오기 때문에 값이 비싸서
일반 서민들이 먹기에는 귀한 송이버섯!!!
그래서 오늘은 귀족 버섯으로 불리우는 송이버섯 효능에 대해서 어떠한
것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다~


 

 

송이버섯 효능에는 먼저 느타리버섯에 비해 칼륨이 약 10배정도 많다고 합니다.
이 칼륨은 혈중 식염농도를 떨어뜨리기 때문에 고혈압예방에 좋다고 하는데요.
게다가 한국의 송이버섯은 구아닐산이 많아 향이 좋기로 유명합니다.
구아닐산은 혈액 중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈액순환에 좋다고 해요.


 

 

그 다음 효능으로는 송이버섯은 약알카리성 식품으로 원적외선과 기 방사력이 우수하여
혈액순환과 신진대사에 효능이 있으며 피로물질을 중화해 두뇌활동을 왕성하게 해줍니다
그리고 송이버섯의 향기성분은 심신을 안정 시키는데 좋다고 하네요.
그 외에도 곰팡이 진드기 알레르기를 유발하는 세균을 억제하거나 파괴해서
피부질환이나 알레르기성 비염 예방에도 효능이 있답니다.


 

 

마지막으로 송이버섯 올바르게 먹는방법에 대해 알려드리도록 할게요~
송이버섯을 제대로 먹으려면 그대로 먹는것이 좋다고 합니다.
송이버섯에 붉은 흙 등 이물질을 잘 없앤 후에 결대로 얇게 썰거나
찢어서 소금에 찍어 먹거나 그대로 먹기 힘드신 분은 팔팔 끓인 요리를
상에 올리고 여기에 송이버섯을 살짝 얹어 뚜껑을 덮은 다음 약 20초 정도 뒤에
건져먹는것이 좋다고 합니다.


 

 

오늘은 이렇게 귀족버섯 송이버섯 효능에 대해서 알아보았는데요.
귀하고 가격도 비싸지만 기회가 된다면 맛도향도 좋고 더불어
건강에도 최고로 좋은 송이버섯!
꼭 드셔보시길 바랍니다.ㅎㅎ^^

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